SNAKC ENERGETICO - BARRETTE DI AVENA E FRUTTA SECCA

Da Wabiks, sappiamo quanto sia importante per te mantenere livelli di energia ottimali durante i tuoi allenamenti. Per questo ti proponiamo una ricetta semplice e gustosa di barrette di avena e frutta secca, ideali come spuntino energetico prima o dopo l’allenamento.

Barrette di Avena e Frutta Secca

Ingredienti:

• 1 ½ tazze di fiocchi d’avena
• ½ tazza di mandorle tritate
• ¼ tazza di semi di girasole
• ¼ tazza di semi di chia
• ½ tazza di burro di mandorle o di arachidi
• ⅓ tazza di miele o sciroppo d’acero
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
• ⅓ tazza di gocce di cioccolato fondente (facoltativo)

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia quadrata o rettangolare con carta da forno.
2. In una ciotola grande, mescola i fiocchi d’avena, le mandorle tritate, i semi di girasole e i semi di chia.
3. In un pentolino a fuoco medio-basso, scalda il burro di mandorle o di arachidi insieme al miele o sciroppo d’acero. Mescola finché non si amalgamano bene e diventano morbidi.
4. Togli il pentolino dal fuoco e aggiungi l’essenza di vaniglia. Versa il composto liquido sugli ingredienti secchi e mescola finché tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
5. Se vuoi aggiungere le gocce di cioccolato fondente, versale sulla miscela e mescola leggermente.
6. Versa il composto nella teglia preparata e premi con forza per compattarlo.
7. Cuoci in forno per circa 20-25 minuti o finché le barrette non saranno dorate ai bordi.
8. Togli dal forno e lascia raffreddare completamente prima di tagliare a barrette.

Queste barrette di avena e frutta secca sono un’ottima scelta per assumere una dose di carboidrati, proteine e grassi sani. Sono facili da portare con te e ti daranno l’energia necessaria per i tuoi allenamenti e recuperi.

Goditi queste gustose barrette e resta energico durante le tue attività sportive!

P.S.: Hai provato questa ricetta o hai qualche altra idea per uno spuntino energetico? Condividila con noi e potresti comparire nella nostra prossima newsletter!